台北 台北で美味しいエビワンタン
高雄一品鮮蝦扁食 エビワンタンは絶品 サービスで、野菜の小皿が付いてくるのが◎
台北 
台北 台北なかなか美味しい担々麺を発見
美景紅油抄手 近くに有名店があり、、並ぶの諦めてこちらに流れてきた 意外や意外、ここの担々麺美味しいー
台北 台北でお気に入りの豚骨らーめん
你回來啦拉麵 106台北市大安區延吉街60號 濃厚豚骨がとっても美味い それぞれのテーブルに照明が付いていて、ラーメンが美しく見えるように工夫されている。
台北 超高級ステーキラーメンを出す牛肉麺屋
大師兄牛肉麵106台北市大安區金山南路二段151號 大安で一際目立つカラフルな外装の牛肉麺屋 ステーキラーメンと迷ったが、、 普通の牛肉麺に決定！
中山 台北中山まだあまり知られていない牛肉麺の名店
詠昌牛腱心麵10491台北市中山區中原街54號 通りがかりにふらっと入ってみたら、とても美味しい！ 3種類から麺が選べるのも嬉しい
台北 台北串串のお店が出す麻醤麺が美味
聚面 106台北市大安區延吉街131巷37號 新しいお店 ランチ利用で麺だけオーダー
台北 台北ミシュランの屋台で食べる排骨スープ
原汁排骨湯103台北市大同區延平北路三段17巷2號 どうしたらミシュランに選ばれるんだ。。 カウンターで食べると天気がいい日は気持ちが良い キャベツご飯とこの煮込みが合う〜
内湖 西湖にきたなら牛耳精緻麵館へ
牛耳精緻麵館 114台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號 ここは麺好きには有名な牛肉麺 毎日でも食べられるような飽きのこない牛肉麺
三重 痺れたい人にはオススメ重慶小麺
重慶張辣麵 241新北市三重區長元街5號 三重はむかしから出稼ぎ労働者が多く住み、色んなローカルフードがある ネギと麺とタレだけ、そのシンプルさが好き しかし辛い、辛いけど美味い。
台北 台北ミシュランビブグルマン紅焼肉
売面炎仔 賣麵炎仔103台北市大同區安西街106號 ビブグルマン取ったばっかりに、、大行列。 結構並んでやっと入店。 紅焼肉という豚を揚げたようなものと麺を注文 どちらも甘めで、好みが分かれそう。