台湾ローカルグルメ、牛肉麺、松山エリア

西蜀饌牛肉麵 105台北市松山區敦化北路120巷78之2號 前から気になってた牛肉麺 割り箸を割った瞬間、木が砂のように流れ落ちるハプニングに遭遇。。気を取り直して スープは絶品！後半麺が少々飽きてくる

老詹黃牛肉麵 ホルモンもりもりで精がつく、ネギと若干の内臓特有の臭みというかクセがちょうどいい。

良友牛肉麵 105台北市松山區南京東路五段59巷27弄30號 ローカルの市場を抜けるとそこは牛肉麺屋だった。 もう店に入って美味しさが伝わってくる！ こうゆうどローカルで美味しいお店見つけた時が結構嬉しい。

南嶺精致面館 105台北市松山區光復北路11巷62號 オフィス近くの牛肉麺屋、2年以上この辺をうろうろしててやっと初訪問。 スープも麺も丁度いい、たまに来たいお店。