台北

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士林で並ばず入れる牛肉麺

黄家牛肉面 111台北市士林區德行東路103號 この通りは老舗が多く、美味しいお店が集まる。 こちらもその一つ、しかしランチタイムでも並ばずに入れるのが嬉しい。対面にある忠誠牛肉麵の大行列に並ぶのが嫌ならここがオススメ! 老舗の安定感、飽き...
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101付近のランチで迷ったらここ

芝香鶏肉飯 110台北市信義區忠孝東路五段143號1樓 この辺りはどこもランチ時はごった返す。こちらは比較的回転早いので助かる。 看板メニューの鶏肉飯にスープを、あと控肉も有名らしいので単品で。アッパーなエリアでもコスパ良くランチできる。
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壹の穴グループのつけ麺専門店

一之穴沾麵專門店 106台北市大安區復興南路二段350號 つけ麺専門店もやっているのを最近知った、やっぱりここは麺へのこだわりが素晴らしい♪ この海ぶどうは斬新だ!あとわさび菜みたいな辛いトッピングがいいアクセント。
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博多ラーメン代表 一蘭台北本店

一蘭 台灣台北本店 やっぱり一度は来ないとね。 曜日によっては24時間営業している!?あとすぐ近くにもう1店舗ある。 安定の味に大満足!こちらこそ最高の喜びです。
中山

台北で1番有名な牛肉麺

林東芳牛肉麵 104台北市中山區八德路二段322號 誰もがご存知、林東芳牛肉麵。夜遅くまで開いてるので便利! しかし、、スープはまあまあ美味しいけど、 ここの麺がほんといまいち。。
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南門市場の対面、本格マトンスープ

楽天羊肉 100029台北市中正區羅斯福路一段25號 綺麗めな店内で、マトンスープをいただける。 ついでに頼んだルーロー飯も美味しい♪
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台北で1番安定してる上海料理

金品茶楼 10491台北市中山區長春路16號 鼎泰豊で働いていた料理人が独立したとか、、日本語話せる店員さんもおり店内はいつも満席。 団体のツアー客にも対応しており席数多い、なので飛び込みでもまあまあ入れる。 小籠包が絶品!
台北

神戸のソウルフードぼっかけそば

長田本庄軒 信義A11店 神戸のセンタープラザに昔からある、あのぼっかけが台北にオープン!?丸亀製麺が経営してるらしい。 歐姆蛋炒麵 値段は日本に比べるともちろん高いけど、、やっぱ美味いなぁ〜 たまにこうゆうジャンキーなものを食べたくなる。
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魚介豚骨ラーメンならここ、麵屋壹の穴 ICHI

麵屋壹の穴 ICHI 106台北市大安區延吉街137巷22號 豚骨魚介拉麺 麺へのこだわりが感じられる、スープは濃厚なのにどんどん飲めてしまう。
万華

萬華鳥醋乾麵、50年の老舗

萬華烏醋乾麵 108台北市萬華區成都路187號 市民大道の橋の下で50年続く、鳥酢混ぜ麺。朝ごはんにオススメ。