台北 劉媽媽の手作りチャオショウは絶品
劉媽媽抄手小吃店 台北市士林區天母西路3號E棟1樓之60 天母の中心部、ビルの中だから結構わかりにくい。 抄手チャオショウ麺はわざわざ食べに行く価値あり。 麺に絡むタレもちょうどいい♪
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台北 犂園の小籠包はコスパ満点
Li Yuan 犂園湯包館 10550台北市松山區南京東路三段256巷24號 お昼は早めに行かないとかなり並ぶ。。予約席と当日並んで座れる席、両方あり。 この小籠包は必ず頼む、このクオリティにしてはお値段安め。
Uncategorized 万華区にある牛肉麺の聖地
富宏牛肉麵 108台北市萬華區洛陽街67-69號 この一角に牛肉麺屋が十軒近く集中！兄弟が枝分かれしていってここまで増えたとか。 このエリアはとにかく値段が安い！？市内で牛肉麺一杯100元で食べられるのはここくらい。小盛りでも十分な量なので...
中山 NHKで取材された台北ローカルフード鴉片アヘン粥
第五家麵線·鴉片粥 席数は5、6席なので、、結構並ぶ。 アヘンのように中毒性があると言われるこのお粥。ただ実際には皮蛋、肉の加工品、牡蠣など好きなトッピングを選べる。 とてもホスピタリティに溢れており、台湾人の優しさに触れられる。
台北 甘いスープ好きにおすすめのトマト牛肉麺
小林面館 100台北市中正區金門街10號 たまに食べたくなるトマト牛肉麺、ここは少しスープが甘め。 茄汁牛肉麵
Uncategorized 天母で行列必死の大人気牛肉麺
忠誠牛肉麵 111台北市士林區德行東路80號 ここを食べずに牛肉麺は語れない。 麺とスープのバランスが素晴らしい、ネギも効いてる。 最近は常に行列してて、、なかなか入りにくい。
台北 台北一美味しいナポリピッツァ
Gira Pizza 旋轉披薩 105台北市松山區敦化北路165巷6號 この写真が全てを語っている。焼き加減やチーズの加減、最高です。 トイレの掃除が全然行き届いていないのが、、たまに恐怖。
Uncategorized 内湖にある辛い牛肉麺の名店
牛肉麵舖子 114台北市內湖區成功路四段212號 市内からは少し離れているけど、ここは要チェック。辛い牛肉麺が食べたくなったらここに来る。 麺にもしっかりとコシがあって完成度高い〜
台北 台北絶品の水餃子、男は黙ってニラ！
北大荒水餃店 115台北市南港區南港路一段201號 もうこの店構えでテンション上がる。水餃子は6個から注文できるのがありがたい！ 並んでも食べる価値あり！
台北 台北で清燉牛肉麵といえばここ七十二！
七十二牛肉麵 100台北市中正區濟南路二段71號 赤か白か牛肉麺のスープをどちらにしようか悩ましいところ、、基本的にお店の看板メニューに従うのがベター。 こちらは清燉がオススメらしいので、素直に白湯に。 白の良さを最大限引き出している印象。