ramenippon

台北近郊

薬膳と羊肉が合わされば大体の病気治せるはず

聖堂北港羊肉 台湾では珍しい羊肉スープ 二日酔いの時に薬膳のスープは頼みがち。 しっかりボリュームあって良い
台北

台湾大安森林公園すぐそばにある四川風牛肉麺の代表

范姜川味牛肉麵106台北市大安區信義路三段107號 こうゆうお店の外観がいちばんそそられる 信義市場のすぐ隣にある
中正

魚スープと米粉麺なら台北一押し

以馬內利鮮魚湯 100台北市中正區杭州南路一段3號 並びたくないので迷わずテイクアウト 店内利用とテイクアウトで列が分かれておりわかりやすい
中正

善導寺のほど近く白い濃厚スープがクセになる牛肉麺

東方霸黃牛肉麵 100台北市中正區杭州南路一段57號 名店が多いこの杭州路 この清燉スープはかなり濃い 冬に食べると最高にあったまる
台北

スープが絶妙!都会プライスで高級な牛肉麺

西蜀饌牛肉麵 105台北市松山區敦化北路120巷78之2號 前から気になってた牛肉麺 割り箸を割った瞬間、木が砂のように流れ落ちるハプニングに遭遇。。気を取り直して スープは絶品!後半麺が少々飽きてくる
台湾

美食を求めて台湾の離島ポンフー島へ

3泊4日滞在期間を通じて、結局ここの蔥油餅が1番美味しかった 郵局蔥油餅 880澎湖縣馬公市惠民一路36號 美味しくておかわりしてしまうほどに、美味しかった! そして水族館を観光したあとはこちらの牛肉麺へ 美東芳牛肉麵 人気店で少し待った。...
万華

台北華西街夜市はグルメストリート、ミシュラン推薦店がゴロゴロしてる

Wang’s Broth 小王煮瓜 108台北市萬華區華西街17之4號 長蛇の列で諦めかけた、、 そんな時にはテイクアウト! 並ばずに食べられる、ルーロー飯に並びたくない
万華

ミシュランビブグルマンの刈包とは台湾式のハンバーガーである

源芳刈包 108台北市萬華區華西街 台北華西街夜市の中にあるお店 いつも観光客が並んでいる 砂糖でかなり甘いけど、台湾パクチーとお肉の脂身の相性抜群!
中山

台北遼寧街夜市近くの珍ラーメン黒麻麺!

四鄉五島馬祖麵店 10491台北市中山區遼寧街7號 夜市の周りは名店が集まる 珍しい黒胡麻混ぜ麺 シンプルなのに奥深い味わい
台北

台北南港でいちばん有名な老舗冷麺(涼麵)

永吉涼麵 115台北市南港區玉成街154號 冷麺のお店は至るところにあるが、ここは絶品 冷麺と台湾風味噌汁はニコイチ 胡麻の香りが濃い!