台湾ローカルグルメ、牛肉麺、天母エリア

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天母の老舗 文林原汁牛肉麵

ここのスープはあっさり系だから全然飽きない。こうゆう牛肉麺が個人的に好き。
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芝山にある恵済宮のすぐそばの牛肉麺

牛骨を36時間煮たというスープを食べにやってきた。大得民牛肉麵館 111台北市士林區至誠路二段19號店主1人で切り盛り、とても親切な方。もちもちの太麺とこのお肉がよく合う!そしてスープは3種もありかなり迷ったが。。麻香スープにしてよかった。
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天母で行列必死の大人気牛肉麺

忠誠牛肉麵 111台北市士林區德行東路80號ここを食べずに牛肉麺は語れない。麺とスープのバランスが素晴らしい、ネギも効いてる。最近は常に行列してて、、なかなか入りにくい。
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どこか懐かしいそんなあっさり牛肉麺

老地方牛肉麵-天母店 111台北市士林區天母東路8巷21號閑静な住宅街にある老舗牛肉麺、とてもあっさりのスープはどこか懐かしい。
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士林で並ばず入れる牛肉麺

黄家牛肉面 111台北市士林區德行東路103號この通りは老舗が多く、美味しいお店が集まる。こちらもその一つ、しかしランチタイムでも並ばずに入れるのが嬉しい。対面にある忠誠牛肉麵の大行列に並ぶのが嫌ならここがオススメ!老舗の安定感、飽きのこな...