中山 台北林森のど真ん中、懐かしい札幌味噌ラーメンを食べられるどさん娘へ
札幌ラーメンどさん娘 林森店 居酒屋も兼ねるラーメン屋さんホスピタリティに溢れた店主が切り盛りこうゆう味噌ラーメンが食べたかった、心に沁みる
中山
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中山 台北で最強にしびれる蘭芳花椒麺
蘭芳麵食館 104台北市中山區遼寧街95號定期的に通っている、身体がここの辛さ欲する看板メニューの花椒麺！この花椒辣油は販売しており、お土産に買って帰れる。
中山 台北遼寧街夜市近くの珍ラーメン黒麻麺！
四鄉五島馬祖麵店 10491台北市中山區遼寧街7號夜市の周りは名店が集まる珍しい黒胡麻混ぜ麺シンプルなのに奥深い味わい
中山 台北行天宮でルーロー飯はここが1番て言う人もいる冷麺専門店
金香豬腳涼麵 10491台北市中山區錦州街253-1號ルーロー飯は常に食べていたい一応ダブルメインで
中山 台北中山にあるほんのり酸味の効いた玄人向けの牛肉麺
郁誠牛肉麵 104台北市中山區中山北路二段116巷2-7號この雑多に切られた牛肉が食欲をそそる！こんな店が日本にあればなーと思う
中山 台北にある川×４で四川という変わった店名の本格四川麺
川川川川食麵 104台北市中山區吉林路25號オシャレな内装で気分上がる四川麺だけでなく色んな混ぜ麺が揃っているチャオショウは本格的だった！
中山 日本と台湾のラーメンが融合した新しいスタイル
姥夥房-中山店 104台北市中山區中山北路二段62巷38號日本のラーメン屋さんかと思ったらなんと台湾式あっさりした鶏のスープは飽きがこない
中山 林森北路で夜中まで食べられる食堂〜
高家莊米苔目 104台北市中山區林森北路279號この辺りはBARは多いけど、軽く食べるお店は早い時間に閉まる。ここは夜中2時までやってて重宝するしかしビールは売ってないので、隣のコンビニで買う。
中山 台北の繁華街で飲んだ後はここでしめたいローカル麺食堂
吳師大眾飯店まず昼から夜遅くまで通し営業してて助かる結構薄味が優しい
中山 台北森林で最も歴史のある鰻屋、肥前屋
肥前屋 10491台北市中山區中山北路一段121巷13號おそらく40年近い歴史がある鰻屋。のれんからして美味しそうなのが伝わってくるこのお味で、お値段ならとてもコスパ良い！