大安

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台北で1番美味しい宜賓燃麺,本場四川のお味

天府面荘 106台北市大安區光復南路290巷51號いろいろ四川の麺を探し回ったが、結局ここに帰ってきてしまう。四川省出身のご夫婦がお店をやられてて、旦那さんが日本語少し話せる。燃麺あとチャオショウも美味しい紅油抄手
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重慶抄手チャオショウ麺をいただく

采岳軒重慶抄手麵食106台北市大安區信義路三段103號個人的に好きな重慶の麺、いろいろ探してるとここが気になった。チャオショウは美味しい、今回は白油。他ぜひ次回他の味も試したい。ただ麺はいたって普通。。
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骨まで食べれる紅焼排骨牛肉麺

いつもはあまり見ない牛のパイグー麺をあえて注文。軟骨まですべて食べきれるのが素敵。牛莊園牛肉麵:106台北市大安區四維路170巷27號