台湾を代表する虱目魚サバヒースープ

台北近郊

魯肉發無刺虱目魚粥　242新北市新莊區中正路730-18號

台湾の魚といえば、もちろんサバヒー！

これでもかとスープに魚が入っている、ミルクフィッシュとも呼ばれる白身魚。台湾で養殖が盛んらしい。

スープとルーロー飯を頼む。

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