酸味と辛味の黄金比率、重慶小麺

台北

林蜀塾川味麵堂 (信義店) 110台北市信義區永吉路257號

本場の重慶の味を常に探している。ここはかなり本格的！浮いている大量の油が証明している。

このチンゲンサイとシンプルな麺がたまらない。

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