台北中山 予約困難な牛四の牛肉鍋

数ヶ月前から何度もキャンセル待ち、、

甲斐あって年始にやっと予約できた！

小鍋、中鍋と人数によってまず鍋の大きさを頼む。そして好きな部位のお肉、一品メニューなどをオーダーするシステム。

鍋のスープはあっさり系で美味しかった。少々お肉が高級過ぎたかな、、という印象。